No tempo em que a Barra da Tijuca era um imenso território pouco explorado, a figura do “pombeiro” vencia as distâncias entre as pequenas casas da região para levar peixes no lombo do cavalo.
O pesquisador Pedro Mello e Souza traz os detalhes deste personagem tão importante para a formação do paladar do carioca.
Rio de Janeiro: o pombeiro de peixes, figura histórica da Barra da Tijuca
